τσούγκρισμα

Δεν ειναι μόνο το σούβλισμα του αρνιού και το τσούγκρισμα των κόκκινων αυγών, που χαρακτηρίζουν την Κυριακή του Πάσχα. Είναι τα δεκάδες έθιμα που αναβιώνουν απ’ άκρη σ’ άκρη της Ελλάδας.